麦小惠
发表于 2019-5-10 10:49:35
小xiao 发表于 2019-5-9 21:31
图一是永新狗肉?难怪舌尖剧组不来江西。瞎搞。
图片来源网络
麦小惠
发表于 2019-5-10 10:50:19
.灰色轨迹 发表于 2019-5-9 23:21
永新狗肉,哪个地方没有狗肉?论知名度那也应该是玉林狗肉。还有那峡江炒粉,就这种粗粉江西哪个地方不都有 ...
那我们江西还有什么特色美食
麦小惠
发表于 2019-5-10 10:52:05
永丰舞饭 发表于 2019-5-9 23:50
血鸭啊!血烧这种做法就是吉安地域的做法,莲花县八几年才从吉安分出去的,外省有血鸭的地方都是江西填湖广 ...
莲花血鸭,永丰霉豆腐吧?
江吉平
发表于 2019-5-10 16:12:24
麦小惠 发表于 2019-5-10 10:48
吹饼?我是吉安人,怎么没听过
你是来搞笑的吗?{:1_582:}
最美
发表于 2019-5-11 00:13:00
峡江米粉上了舌尖上的中国
永丰舞饭
发表于 2019-5-11 10:56:25
麦小惠 发表于 2019-5-10 10:52
莲花血鸭,永丰霉豆腐吧?
永新也有血鸭,永丰霉豆腐做的产品是卖的不错,但是特色还是霉鱼霉鸭霉牛肉这些,另外永丰的火焙肉也很有特色的,传统油淋鸡也很好吃,吉安其他地方的特色菜其实很多的,罗霄山脉一带的粉晒肉就有特色,井冈豆皮在外地接受度很高的都说好吃,烟肉烟笋火腿这类都是吉安特色了
我家的芋饼也很有特色,做给外地的朋友吃都吃过不忘,知道的人少罢了
永丰舞饭
发表于 2019-5-11 11:45:49
我头像这个箬饼就是绝对的特色啊 宣传的好就是地方风物代表
麦小惠
发表于 2019-5-13 09:26:13
永丰舞饭 发表于 2019-5-11 11:45
我头像这个箬饼就是绝对的特色啊 宣传的好就是地方风物代表
这个箬饼是永丰特色
一地鸡毛
发表于 2019-5-14 13:44:21
薄酥饼,这个算一个吧
一地鸡毛
发表于 2019-5-14 13:45:58
艾米果,江南有的地方叫青团,艾草全国广泛分布