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穿越稻浪 发表于 2019-11-20 14:59:14

学了一招，鱼鳞做鱼冻

LY-hi 发表于 2019-11-20 15:15:21

很有看相

河汉 发表于 2019-11-20 15:49:11

我们是用鱼鳞、鱼鳍、鱼尾鳍一起熬，一条鱼量更多……

果小妮子 发表于 2019-11-20 16:12:45

@流星雨@ 发表于 2019-11-20 12:44
确实好恰，用乌青的鱼鳞熬出来的

要熬多久啊

@流星雨@ 发表于 2019-11-20 16:58:06

果小妮子 发表于 2019-11-20 16:12
要熬多久啊

40分钟左右

吉安云画廊 发表于 2019-11-20 20:09:18

没吃过，厉害

johnbaby 发表于 2019-11-20 20:30:50

@流星雨@ 发表于 2019-11-20 12:44
确实好恰，用乌青的鱼鳞熬出来的

鱼鳞熬汤？？？？ 还有这操作？ 学习了

@流星雨@ 发表于 2019-11-20 20:53:06

johnbaby 发表于 2019-11-20 20:30
鱼鳞熬汤？？？？ 还有这操作？ 学习了

熬出来Q弹，比平时的鱼冻好吃多了

guo123456 发表于 2019-11-21 09:50:27

不是整条鱼，多打点水，多煮下，另拿碗装，冷却变鱼冻吗？

johnbaby 发表于 2019-11-21 11:11:09

@流星雨@ 发表于 2019-11-20 20:53
熬出来Q弹，比平时的鱼冻好吃多了

下次弄弄试试看！

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