我爱Jian 发表于 2020-10-15 00:37:37

PLMM 发表于 2020-10-14 23:35
我去年自己看方子做了酱肉(腊肉),特别好吃,后来还被我老公分给亲戚了,自己都不够吃,今年打算多做一点。图是用这个肉做的煲仔饭

方子共享一下

PLMM 发表于 2020-10-15 01:26:54

我爱Jian 发表于 2020-10-15 00:37
方子共享一下

就是晚上腌,白天晒,详细去下厨房搜索
http://magimg.maidi.me/pic/20201015/1602696345967144_320.jpg

惜玉 发表于 2020-10-15 13:19:43

PLMM 发表于 2020-10-14 23:35
我去年自己看方子做了酱肉(腊肉),特别好吃,后来还被我老公分给亲戚了,自己都不够吃,今年打算多做一点。图是用这个肉做的煲仔饭

看上去就挺有滋味

zwk778899 发表于 2020-10-15 16:50:19

我怎么想着小时候,去摘邻居家的

PLMM 发表于 2020-10-15 17:03:18

惜玉 发表于 2020-10-15 13:19
看上去就挺有滋味

我觉得这个比我们这边就是咸的传统腊肉好吃

惜玉 发表于 2020-10-15 18:43:28

zwk778899 发表于 2020-10-15 16:50
我怎么想着小时候,去摘邻居家的

摘别人家的回家爸妈不会打断腿https://app.maidi.me/public/emotion/face_002.png?

惜玉 发表于 2020-10-15 22:47:38

PLMM 发表于 2020-10-15 17:03
我觉得这个比我们这边就是咸的传统腊肉好吃

加料后腌过的是不一样,但原汁原味也有它的滋味在

zwk778899 发表于 2020-10-19 13:48:19

惜玉 发表于 2020-10-15 18:43
摘别人家的回家爸妈不会打断腿?

那时候好像也没有管的这么严
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查看完整版本: 是不是又该到晒香肠腊肉的时候啦?