论坛 › 吃喝吉安 › 东固黄元米果｜舌尖上的美味，心头上的乡愁

细雪飞阳 发表于 2021-1-23 14:58:17

没吃过https://app.maidi.me/public/emotion/face_011.png

浅笑心柔 发表于 2021-1-23 15:46:38

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spring010 发表于 2021-1-23 17:02:03

到东固吃过，不错https://app.maidi.me/public/emotion/face_011.png

毛里求丝 发表于 2021-1-23 19:06:32

antony 发表于 2021-1-23 14:39
是不是那种加了很多碱粉的，也不是很好吃呀

正宗的黄元米果不加碱水，是用一种灌木泡的水做的。

yu223 发表于 2021-1-23 21:50:27

还不错！

红太狼的平底锅 发表于 2021-1-23 22:10:15

冒洽过，哪天买点尝尝。

幸福人 发表于 2021-1-25 07:36:20

好想吃

永丰舞饭 发表于 2021-1-25 18:47:41

毛里求丝 发表于 2021-1-23 19:06
正宗的黄元米果不加碱水，是用一种灌木泡的水做的。

就是植物灰碱水，很多植物烧的灰都可以，比如稻草 豆秸 黄荆 黄斑杈

永丰舞饭 发表于 2021-1-25 18:49:09

静能生慧 发表于 2021-1-22 22:26
比年糕确实好吃。香一点

就是加了碱水的年糕，加了碱肯定要香一点，传统的是烧的植物灰碱水

清风自来 发表于 2021-1-25 19:43:29

LZJ 发表于 2021-01-23 13:06
赣州特产吧？

切，吉安很多地方都有。

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