斌心玉湖 发表于 2021-3-10 10:13:40

吉安的小伙伴们，这些地道的野生蔬菜你们都认识吗？

好久没去菜场了，刚才去菜场转一圈看到好多不认识的菜呀



这个菜第一次见，老板说叫冰菜，我不知道是不是这个冰，五块钱一斤


这个菜小时候见过，但不知道你们吉安人叫什么，我们乡下叫斑须，8块钱一斤。记得小时候外婆喜欢摘来煮粥，好香的。


这个地菇哩大家都认识吧，10块钱一斤。我是来吉安才知道这也能吃的，以前在乡下看到到处都是，但没人会捡来吃
重点来了，红圈里这个菜我是头一次见，也不知道叫什么名字，刚才老板说了，我又忘记叫啥名了。这个好像也是8块一斤，感觉这蔬菜都好贵了，你们觉得呢？


@吉安股战场 发表于 2021-3-10 10:34:49

应该是马兰头

君彩生活 发表于 2021-3-10 10:38:50

红圈是马兰头，吉水乡下叫田螺草，马兰头炒鸡蛋，一道美味佳肴。

spring010 发表于 2021-3-10 10:49:50

吃过第一个菜，有点像茼蒿。

法之缘 发表于 2021-3-10 10:50:37

都吃过，都摘过。

Blacks 发表于 2021-3-10 11:22:02

第一个是冰菜，凉拌，粘芝麻酱吃

一路狂奔 发表于 2021-3-10 11:44:45

第一种叫冰菜，第一次是五六年前在上海吃的，适合凉拌，比较流行，口感很好，我喜欢。

@流星雨@ 发表于 2021-3-10 11:54:18

冰菜

娥仔 发表于 2021-3-10 12:14:31

第一个菜是冰菜，有点贵

笑靥酣睡 发表于 2021-3-10 12:24:45

第一个冰菜好多年前就有卖，凉拌吃，第二个没有看过也没吃过
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