楚山 发表于 2021-5-22 20:50:49

吉安畲乡新农人记事之——从零开始,开启我的农场

畲乡新农人记事之——从零开始,开启我的农场

2021年5月23日



从零开始,是从外行开始涉足养殖业,不然人家反问我你不是老家还有房子吗?你不是还有一些田土,自留山吗,你来回交通不是还有车吗?所有不要太纠结这个零,真要追究,那估计都能追溯到生命的起源了。

理想和现实之间往往存在着巨大的鸿沟,开办农场,在外人看到的是诗酒田园的美好生活,身处其中,其实是五味杂陈的百色人生,大到前期规划、资金准备、场地建设,养殖周期、销售渠道都是事情,小到农户土地沟通、每天的喂食,天敌的预防、包装细节、有的是事情操碎了心。



所有的一切,都是从下定决心做这件事情开始。我把它当成一个试炼场,所有以前自认为对的想法都可以拿来试验,但是这个试验没有退路而言,你得压上时间和金钱,结果就是试验的反馈,现实就是如此,我们现实遵从的很多所谓的正确理论其实不一定真的正确,或者说在现有认知体系下还算正确。它是我们不断证伪下的暂时结果。而我分享的也是我现阶段认知能力总结。

首先说一下我认为做这个事情的底层逻辑。其实城市化进程带来的农业组织形式是集约化,规模化,我们这种天然散养形式反而有点儿背道相驰。但是,城市居民在能满足生活条件的基础上,会为自己和家人寻求更好、更健康的食材。

我始终认为,遵循动物天性,满足他们足够的生长周期,才是成就食物的本源味道。个性化的需求必然也需要多样化的供给。至于能不能很好的切入市场,那又是另外一回事了。



在对原有栏舍进行修缮的基础上,我们新建2间大栏舍,大概400平米,在另外3个谷口预留的几个位置方便后期的规模扩展,前期的栏舍是水泥砖结构,树脂瓦覆盖,新建的栏舍红砖结构+水泥沙粘合,现场砍下的杉树做梁,灰色树脂瓦盖顶,地面做硬化,做成的小隔间,准备两个隔间位置养几头黑猪,逢年过节给自己和亲朋好友送一点,感觉比其他东西来的实在。



山谷上头之前有一汪泉眼和一口井,是以前整个几户人家的全部生活生产取水处,现在我们只找到了泉眼出水口,水井已经被填埋找不到了,挖下去发现有泉水,但是全漏了,上半年雨水充足用水应该没问题,下半年我们用水泥砌出存水点来,不然山头的栏舍用水会出问题,下面的栏舍倒是不用担心,因为那里的池塘也有泉水,终年不干,小鸡会自己在下去饮水。



山里天敌主要是野猪和老鹰,白天老鹰出没,鸡一听到天上有动静,就会立马躲到旁边的小灌木丛隐蔽,竹林里没有灌木的地方我们就砍到了几根竹子,竹枝下面小鸡能钻进去,老鹰飞下来小鸡也不容易被抓到。

晚上野猪会从山上下来觅食,刨荒田里的树根,一直到清晨,我们晚上都是把鸡舍门关上,早上喂食的时候去开门,是怕鸡太早出来被野猪的拱了。




水源问题解决了,接来下就是电的问题,沿着之前上寨子的山路,我们从山下几公里之外拉了电线上来,主要用于小鸡的前期的保温用电,我们的农场雏形就是这个样子。

这周去南昌参观了【第十九届(2021)中国畜牧业博览会暨2021中国国际畜牧业博览会】,下面附一些照片,因为没赶上开幕式,前面几张摘自展会公众号,如有侵权,请联系本人删除。


























蝉溪人家 发表于 2021-5-22 20:59:55

希望到时能剩一条三角裤

半夏醉心凉 发表于 2021-5-22 21:00:37

养鸡可是个技术活,头条王胖养鸡亏了深圳一套房

yu223 发表于 2021-5-22 21:49:16

慢慢做出规模来。

@吉安股战场 发表于 2021-5-22 23:52:44

蝉溪人家 发表于 2021-5-22 20:59
希望到时能剩一条三角裤

不至于那么夸张。农村那家不养鸡?

@吉安股战场 发表于 2021-5-22 23:54:09

半夏醉心凉 发表于 2021-5-22 21:00
养鸡可是个技术活,头条王胖养鸡亏了深圳一套房

我觉得主要应该是饲料成本

大事兄 发表于 2021-5-23 00:07:07

祝好运连连,关注中…

追风逐月 发表于 2021-5-23 01:37:01

养殖一直都是我的梦想!但是没有能力去实现

248820 发表于 2021-5-23 06:00:55

做了我不敢做的事情,祝你成功https://app.maidi.me/public/emotion/face_068.png

却道天凉好个秋 发表于 2021-5-23 07:44:41

致富经
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