初心记，艰难的行程---六旬博士创业记12
疫情险重，方显国家担当；病毒多变，倍感健康重要。此波疫情，来势汹汹，“遍地开花”，且有一明显特点---传染性更强，毒性更弱，无症状居多。这无不说明一点，健康的身体才是我们最好的防护盾牌。俗话说，只有失去过健康的人，才会更加珍惜健康；只有经历过病痛的人，才会更能体会病痛。2020年是我人生的一条分界线，在此之前，我只醉心于教学、科研；只感兴趣在光合作用、植物生理、分子原子；只喜欢和学生一起探讨宇宙暗物质、射线、群论，正如别人所说我是个仰望星空者。但一场疾病，打乱了我的一切，所幸及时医治，劫后余生的我明白了一个道理，星辰大海需要有人研究，人间烟火同样需要人去研究，人间烟火有温度，星辰大海才有方向。
健康食品是健康身体的基本保证。举目我们的食谱，只能说，我们吃饱了，但远没有吃好；走进我们的食品，农药残留、塑化剂、化学添加、激素滥用等问题让人忧心。所以制作豆制品这块，从源头开始，我挑选了国内非转基因优质大豆，找到了天玉山下铜壶滴漏底层优质山泉水；制作过程，全部用木器、竹器、304食品级不锈钢，远离塑料器品；工艺做法，让科研融入传统技艺，让很多传统的技艺插上了科技的翅膀，做到了全过程数字化、无化学添加。
做点健康食品，做点有利人利己的事情，这就是我的初心，我的人间烟火。
会送货上门吗 人生海海 发表于 2022-03-29 19:54
会送货上门吗
要多少？十斤可以 支持你们全程生态无污染生产！希望你们去取山泉水时用木桶或铁桶装水哈！ 支持，难得！不忘初心 {:强:} 豆腐主要要新鲜，当天做当天卖，不能囤货的 选择大于努力，把豆腐做到这么极致，到底有没有前景我表示怀疑 本帖最后由 焦糖爆米花 于 2022-3-30 10:45 编辑
有钱做着玩不以盈利为目那很牛逼。我不是什么有钱人，你的豆腐 也不是天价 每家每户也吃的起（不是说天天吃，哪怕便宜 大家都不会天天吃，毕竟豆腐吃多了对胆结石不好）， 你的豆腐和别人家的豆腐最大的区别就是“没区别”，我们村里卖的豆腐，豆子自己种的，豆浆用手工（也可能有用电辅助） 用石磨磨的，水也是用门口的深井水， 桶都是木桶，老人家（做了几十年豆腐的手艺人）手工做的豆腐，价格1块钱2块 。 相比之下，我觉得你们做的都有点黯然失色。我不会拍马屁，说话也不太好听。 你是博士，我比你厉害一点，我是博土，土比你士多出来那么一点 除了保证质量还要去创新。你可以在豆腐里添加些中药材进去(把中药材磨成粉)。让男人吃了滋阴壮阳，女人吃了美容养颜，小孩吃了身强体壮。