论坛 › 吃喝吉安 › 熟食

活在当下20xx 发表于 2023-9-5 14:09:46

熟食

中午偷懒不想做午饭，在某大超市买的虎皮鸡爪，46.8元/斤，回家闻了下，一股怪味，吃了几个就吃不下去了。想想我们自己做的菜如果不放冰箱，现在这个季节估计第二天就得坏，而外面卖的天天那么多就一直摆着也不坏，搞不懂...
https://app-image.maidi.me/pic/20230905/1693893893065491_445.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9hcHAtaW1hZ2UubWFpZGkubWUvcGljLzIwMjMwNTA4L3FpX25pdV8xNjgzNTM2MjA3MTM0XzQ0NF81MzVfNDg0LnBuZw==/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20

hblcelm 发表于 2023-9-5 16:13:02

市场38元/斤还新鲜，搞不懂干嘛要去超市买

@吉安股战场 发表于 2023-9-5 16:48:54

黑科技，38元/斤。

雨下寻欢的鱼 发表于 2023-9-5 18:39:20

最好不吃这些东西

牛牪犇 发表于 2023-9-5 19:04:13

绝大多数卤菜会添加硝酸盐，增鲜增味增色防腐。
https://app-image.maidi.me/pic/20230905/1693911810696130_297.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9hcHAtaW1hZ2UubWFpZGkubWUvcGljLzIwMjMwNTA4L3FpX25pdV8xNjgzNTM2MjA3MTM0XzQ0NF81MzVfNDg0LnBuZw==/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20

活在当下20xx 发表于 2023-9-5 19:05:25

雨下寻欢的鱼 发表于 2023-09-05 18:39
最好不吃这些东西

是呀，不只是地摊小吃不放心，大超市也一样

小镇做题小晴天 发表于 2023-9-5 19:29:45

冷冻鸡爪都二十几为什么这么贵

活在当下20xx 发表于 2023-9-5 19:55:05

牛牪犇 发表于 2023-09-05 19:04
绝大多数卤菜会添加硝酸盐，增鲜增味增色防腐。

再也不买了

活在当下20xx 发表于 2023-9-5 19:57:38

小镇做题小晴天 发表于 2023-09-05 19:29
冷冻鸡爪都二十几  为什么这么贵

现在赵一鸣等零食店杀入，大超市也不好做，非周末才一人收银，所以贵，宰到一个算一个

活在当下20xx 发表于 2023-9-5 20:07:18

牛牪犇 发表于 2023-09-05 19:04
绝大多数卤菜会添加硝酸盐，增鲜增味增色防腐。

一日踩两坑，晚上炒半肉发现也存在这种怪味，鸡爪与牛肉没有放一块，且左手提的爪，右手提的肉，当时卖肉老板要收摊了，从冰箱里拿出的牛肉，铁定也是加了硝酸盐的了！

查看完整版本: 熟食