晚上闲来无事，亲自下厨煎花生米吃

为毛要艾特我。。。

不放点盐？

手艺真不错

不用把花生泡软，是过下水晾干表面水份就可以（让外皮有点湿气炸不容易一下就焦掉，晾干水不然会爆油），过下酒比过水好，更脆，乘热撒盐不然沾不上盐，小秘诀是洒一点点绵白糖（吃起来若有若无的甜度）