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[美食聊吧] 怎么样做水豆子？

发表于 2020-9-26 11:54:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国
19858 14
想做点水豆子，吃早餐没什么菜，自己不会做，会做的教教我，多谢！
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spring010 来自： 江西
我婆婆会做，看她先把干黄豆泡水发大后，多放水去煮熟，放蒜末，生姜丝，辣椒粉，香油，盐，鸡精等拌匀，装无水无油的瓶子，2-3天后就可以吃。
2020-9-26 12:34:58
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来自： 中国
spring010 发表于 2020-09-26 12:34
我婆婆会做，看她先把干黄豆泡水发大后，多放水去煮熟，放蒜末，生姜丝，辣椒粉，香油，盐，鸡精等拌匀，装无水无油的瓶子，2-3天后就可以吃。

谢谢分享
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2020-9-26 13:29:34 来自手机
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请叫我熊哥哥 来自： 中国
百度有视频教程
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2020-9-26 13:30:29 来自手机
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喜欢下棋 来自： 江西
spring010 发表于 2020-9-26 12:34
我婆婆会做，看她先把干黄豆泡水发大后，多放水去煮熟，放蒜末，生姜丝，辣椒粉，香油，盐，鸡精等拌匀，装 ...

你可以做一次。
2020-9-26 14:24:16
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刘可馨 来自： 中国
用新鲜的豆子做更好吃
来自安卓APP客户端
2020-9-26 14:39:19 来自手机
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ja1899 来自： 江西
黄豆泡发煮熟，辣椒蒜子姜，一把盐，一瓶麻油搞定
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2020-9-26 14:56:44 来自手机
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蝉溪人家 来自： 江西
还可以放甜酒
来自安卓APP客户端
2020-9-26 14:59:42 来自手机
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多芒小丸子 来自： 中国
ja1899 发表于 2020-09-26 14:56
黄豆泡发煮熟，辣椒蒜子姜，一把盐，一瓶麻油搞定

不需要发酵？
来自苹果APP客户端
2020-9-26 17:57:03 来自手机
回复 0
麦地客 来自： 江西
多芒小丸子 发表于 2020-9-26 17:57
不需要发酵？

明白人。
2020-9-26 20:18:59
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