误食野生蘑菇怎么办

伴随着春雨绵绵，野生蘑菇进入生长旺盛期，很多田间、路边都冒出了野生蘑菇。但您知道么? 蘑菇虽美，但却是带刺的玫瑰。误食野生毒蘑菇病死率高，且没有特效治疗方法。根据国家相关部委发布的数据，每年都有因食用野生蘑菇引发的人员中毒死亡事件，约占恶性食品中毒事件的80%。

野生蘑菇的危害

我国蘑菇种类繁多，超过3.6万种。已知可食用的蘑菇有1000多种，但毒蘑菇也达480多种，其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种！野生毒蘑菇的毒素成分复杂，毒性强，发病急，进展快，且没有特效解毒药，死亡率极高。误食野生毒蘑菇后的中毒症状复杂多样，大部分误食后10分钟～6小时发病，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，严重的可出现吐血、脱水、肝脏和肾脏损伤、昏迷等严重症状，如果治疗不及时、中毒程度深，可导致死亡。

误食野生毒蘑菇怎么办？

1.一旦误食野生蘑菇后出现上述症状，立即呼叫救护车送医，凡食用过同样蘑菇者，无论是否发病，立即到医院进行检查。

2.立刻进行催吐，防止毒素继续吸收而加重病情。可先让误食者服用大量4%温盐水或1%硫酸镁，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收。

3.对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。

4.为患者加盖毛毯保温，防止休克。

来源：综合网络