野生薯蓣、山药、脚板薯苗子，免费送

@吉安股战场 · 发表于 2021-5-15 13:48:10

小时候，大概也就是8几年吧。年年冬天都有雪薯吃。粘粘的、滑滑的、糯糯的很是让人回味。老家山上还有“野雪薯”，滕子小，根茎也小，冬天去放牛，很冷，常常会生火烤，有时候会挖“野雪薯“煨了吃，香喷喷的，跟煨红薯、煨芋子比，自是另一番风味。但因为太小，家里当菜还是很少有人瞧得起。至于藤子上长的一个个小疙瘩，我们只是摘了扔别人的脑袋，从来没吃过，老人也没谁说过能吃。
长大才知道它还有个名字叫山药。还是名贵食疗山珍。藤子上的小疙瘩就是著名的“山药蛋子”，叫珠芽，也叫零余子，就是山药的种子，食疗效果比块茎更佳。
研究表明：山药味甘，性平。归脾、肺、肾经。山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。山药用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；肺虚喘咳，肾虚遗精；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精、尿频；消渴多饮。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
或许是儿时情结，好长一段时间，每去真君山、螺子山，我都回特意找找，是不是有野山药。但，非常遗憾，踪影全无。
为了养好4只兔子，我跟夫人可谓是煞费苦心。每每外出，目之所及，都会想想”这，兔子是不是可以吃的？“真是巧了，湖北平原，没树没草只有一望无际的田野的地方长大的人，居然把我心心念念的野山药给找到了。就在我们楼下邻居菜地旁的杂草堆里。
原来是楼下邻居在长塘买的，5元一棵，说是野三七，野田七。卖的老表告诉他种两年就可以挖。结果挖出来很小，而且不是田七，就撂到旁边的杂草丛里了。我挖了二三十棵去种。已经长出地面的还有10来棵，应该还有一些没有发芽长出地面。如果有要种的可以来城北罐头厂宿舍我带你去挖。

这个块茎应该是野生2、3年的样子，人工种植一年应该有这么大。

这个是藤子叶子。

这个是秋季会结的山药蛋子。

种地里要插杆子让它爬藤充分享受阳光。才能长得旺、块茎大、珠芽多。据说很要肥料。

重大更正：是薯蓣，但不是平常吃的薯蓣。是专门药用的。
名字叫“黄独”。味苦，小毒。我也是品尝块茎有滴苦，才继续网搜资料才发现的。
百度词条：
块茎含呋喃去甲基二菇类化合物及黄药子萜A （Diosbulbin A）黄药子萜 B（Diosbulbin B）黄药子萜 C（Diosbulbin C）后三者均有苦味，主治甲状腺肿大、淋巴结核、咽喉肿痛、吐血、咯血、百日咳；外用治疮疖。清热消肿解毒，化痰散结，凉血止血。用于瘿瘤，咳嗽痰喘，瘰疬，疮疡肿毒，毒蛇咬伤等。
药用块茎；苦，平。有小毒。