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[麦友私房菜] 又是一年栀子花开，来一盘清热菜！

 
spring010 发表于 2021-5-24 19:25:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江西
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中午和同事利用午休时间，兴冲冲去附近的山上采摘野栀子花，虽然一路荆棘密布，我们依然奋勇向前…手上腿部不时被那种长长的刺条挂伤，下次去采摘前要提前做好防护，穿牛仔裤和高筒靴…
     




      其实也并不是好这口，而是喜欢大家在说说笑笑中，享受着采摘的乐趣！这些天下雨路有点泥泞，一脚的泥巴路边捡了几个蘑菇，同事说她们那叫凉伞菇，一中午就这点，倒出来满屋花香摘去花心花蒂用手使劲去揉搓至黄褐色，将栀子花的苦味去除，再用清水泡一泡清洗几遍。多放点油和配料（蒜子、生姜、米椒），最后撒些香葱，一盘美味清热去火的清炒栀子花出锅了



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yu223 来自： 江西
我也喜欢吃栀子花
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2021-5-24 20:03:10 来自手机
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啟皓88 来自： 中国
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2021-5-24 20:19:11 来自手机
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王权霸业 来自： 江西吉安
我想和你一起去摘
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2021-5-24 20:31:48 来自手机
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JA普通用户JA 来自： 江西
小米换红米了。
2021-5-24 21:32:56
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spring010 来自： 江西
yu223 发表于 2021-05-24 20:03
我也喜欢吃栀子花

嗯，每年就这段时间有得吃。
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2021-5-24 21:40:26 来自手机
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spring010 来自： 江西
不是那头猪 发表于 2021-05-24 20:31
我想和你一起去摘

有空安排
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2021-5-24 21:40:58 来自手机
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洛尘 来自： 越南
来自安卓APP客户端
2021-5-25 00:14:54 来自手机
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乡下人在广州 来自： 广东深圳
好生活
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2021-5-25 07:33:54 来自手机
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zhbinb 来自： 江西
哪个山上的
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2021-5-25 07:54:13 来自手机
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spring010
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