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[美食聊吧] 是白松露吗?坐标吉安真君山

@吉安股战场 发表于 2021-8-22 11:20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西
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是白松露吗?坐标吉安真君山
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合影
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洗后的顶部
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洗后的根部
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洗后的侧面
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顶部
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根部
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洗的时候的自然断面
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跟洗的时候的自然断面平行的横截面
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跟洗的时候的自然断面垂直的纵截面

当马勃捡回来的。外表看还真像。是半埋在松树底下的松针里的。
洗的时候感觉有异样,粘手,有异香,似乎是淡淡的松节油香味、某种松林的牛肝菌的香味。
无论从洗的时候的自然断面,还是横截面,还是纵截面看,外面是一层薄皮,里面海棉组织,有点类似竹荪,但孔没那么大。
刚立秋,农历7月14,洗过水,没擦干没热风吹,晚上自然放置,到现在21个小时了,没任何腐烂变质迹象。
感觉是松露。
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英子子 来自: 江西
2021-8-22 11:26:00 来自手机
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@吉安股战场 来自: 江西

不敢,先研究,确认是什么了,才能微量尝试。敬畏大自然。
2021-8-22 11:28:55
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肖武平 来自: 中国
松树都没有哪来松露?
2021-8-22 11:32:03 来自手机
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@吉安股战场 来自: 江西
肖武平 发表于 2021-8-22 11:32
松树都没有哪来松露?

松树满山,就是不确定是否松露。
2021-8-22 11:37:29
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@吉安股战场 来自: 江西
另外就是,跟泥里的鹅膏菌的蛋蛋不同。 鹅膏菌的蛋蛋切开像胸腔一样,类似种子发芽的样子。
2021-8-22 11:40:09
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Curiosity 来自: 中国
红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。
躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山。
埋山山,哭喊喊,亲朋都来吃饭饭。
吃饭饭,有伞伞,全村一起躺板板,

来年长满红伞伞。

2021-8-22 12:04:13 来自手机
回复 10 0
寒雨 来自: 江西
吃完看效果
2021-8-22 12:08:50 来自手机
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888888and 来自: 江西
别尝试,麦地不能没有您。
2021-8-22 12:39:04 来自手机
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海晏河清 来自: 中国
@吉安股战场 发表于 2021-08-22 11:28
不敢,先研究,确认是什么了,才能微量尝试。敬畏大自然。

就在真君山边上搭个土灶煮的吃,方便
2021-8-22 12:42:58 来自手机
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