蔬菜水果每天应该怎么吃？

#营养均衡#

蔬菜水果是多种维生素、膳食纤维等的重要来源，

一般来说，除了含有促进抗体合成的维生素C，

橙黄色和深绿色果蔬（胡萝卜、西兰花等），

还可提供β胡萝卜素，可在人体内转化为维生素A。

果蔬中的很多植物化学物都具有抗氧化作用，

比如花青素、番茄红素，对提高抵抗力也有一定帮助。

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有吃就不错，不讲究

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凯歌嘹亮 发表于 2022-03-09 08:36
有吃就不错，不讲究

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春天吃青菜野菜，荠菜艾草米果等等，比吃啥都好

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能生吃的蔬菜尽量生吃，保留它的维生素。

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哪有这个讲究呀

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炯村银 发表于 2022-03-09 11:05
哪有这个讲究呀

可以吃营养补充剂，纯天然复合

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