骨头汤、虾皮补钙效果好？

陈13766258478 · 发表于 2022-3-25 20:35:21

#健康小课堂#

每100毫升骨头汤的钙含量其实只有1.6毫克，

甚至低于来自水中的钙含量，

另外骨头汤脂肪含量高，摄入过多反而会影响血脂；

而虾皮虽然含钙量高（每100克含钙991毫克），

但钙可吸收率低，含盐量高，

且虾皮属于弱碱性食物，反而会影响钙的吸收。

矗不可及。

补得你胖胖的，尿酸血脂高高的。