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寒冷的冬天，你是否曾被咳嗽困扰，喉咙痒痒的，怎么也止不住？有时候，甚至影响到了工作和休息。别急，今天我要给大家介绍一种神奇的食材，它被誉为“止咳第一名”，连续喝三天，润肺止咳又化痰。
说到这，想必很多人已经猜到那就是——金桔，金桔富含丰富的维生素C和其他营养物质，具有很好的抗氧化和抗炎作用。对于咳嗽和喉咙不适，它们都有着极好的缓解效果。
连续喝三天金桔柠檬水，你的喉咙就会变得清润，不再有干涩和疼痛的感觉。这种甜而不腻，酸中带甜的口感，不仅美味可口，更能润肺止咳又化痰。无论是孩子还是老人，都可以放心享用，下面就给大家分享2道金桔止咳的简单做法，一起看看我是怎么做的吧。
一、【金桔柠檬糕】 准备食材：金桔、柠檬、蜂蜜、枸杞 制作步骤：
1.准备一些金桔放入碗中，再加入一勺食盐和一勺面粉，抓洗一下。洗净后用手把金桔的蒂摘掉，将金桔对半切开，用牙签把里面的籽挑出来。
2.准备半个柠檬，切成薄片，记得把柠檬籽去掉。
3.现在开始煮糖浆，多加点清水，再加入一大把冰糖。开火加热，把冰糖煮至融化。等冰糖融化后，加入金桔，大火煮开。再把柠檬加进去，用铲子轻轻翻动，让糖浆均匀覆盖。煮到水分慢慢收干，变得浓稠时，加入一些枸杞增添色彩。
4.关火，加入适量蜂蜜，翻拌均匀。现在，一道金碧辉煌、软糯鲜香的金桔柠檬就做好了！装进容器里，看起来非常诱人。
二、【金桔雪梨汤】 准备食材：金桔、雪梨、枸杞、冰糖、红枣 制作步骤：
1.准备好十几个金桔和一个雪梨，将它们放入一大勺食盐和清水的混合物中浸泡20分钟。20分钟后，将金桔和梨皮搓洗干净。
2.用清水将金桔和梨清洗干净，将金桔切成两半，梨皮削下备用，梨肉切成小块。同时准备好5克大枣和一把枸杞，放入碗中，加入清水和一把面粉用手搓洗。
3.将清洗好的大枣剪成两半，一块老冰糖，将切好的金桔、梨肉、梨皮、梨壶和大枣一起放入锅中，加入足够的清水，以覆盖所有食材。大火煮开后转小火炖煮15分钟，梨皮和梨壶捞出，放入冰糖，在出锅前放入枸杞煮2分钟。
4.一锅美味的金桔雪梨汤就煮好了。晾一晾后，即可盛出享用。这款汤品不仅口感鲜美，还具有润肺止咳、清热解毒的功效，非常适合秋冬季节饮用。
总之，金桔作为一种营养丰富、止咳化痰的食材，在我们的生活中扮演着重要的角色。通过简单的食用方法或者创意的烹饪方式，我们可以充分利用金桔的营养价值，为身体带来健康和美味。 | 
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