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吉安这家水煮店,怎么吃都吃不腻!

 
米豆豆 发表于 2024-9-26 17:21:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西赣州
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天气一转凉
总想找一些能温暖身心的小吃
水煮就是个绝佳的选择
今天就来给大家推荐一家
在吉安开了十几年的老店
过把瘾水煮店

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这家水煮店开在吉安步行街里面
店面其实并不算大
人多时会支几个小桌子在店门口
是典型的“苍蝇馆子”店

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虽然没有豪华的装修
但靠着让人难以忘怀的美味
赢得了吉安吃货们的认同
冰柜里摆放着整整齐齐的食物
品种繁多,荤素分柜
让人挑花了眼
简直是打工人、宵夜党的首选

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水煮的灵魂在汤底
只要汤底够优秀
简单的食材就能做出美味
过把瘾水煮店的
汤底浓郁,咸淡适中
加上店家特制的辣椒酱
萝卜、小菜,混合在一起
各种食材在嘴里翻滚
让人欲罢不能

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过把瘾的辣椒格外的辣
也出奇的符合大多数吉安人的口味
很多人时常跑去吃一次
就为了这口辣!

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鱼豆腐、八宝豆腐、爆汁牛肉丸......
水煮里怎么能少了它们的身影!
还有各种蔬菜和喜欢的面食
宵夜来上这么一大碗超满足!

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店家自制的三角豆腐
煮软的豆腐吸满了汤汁一口下去
绵软的口感带着香辣浓郁的汤汁
在嘴里蔓延,那叫一个香!

这时,再来上一杯绿豆沙
入口清甜,解渴解辣
简直不要太爽!

过把瘾水煮店
地址:吉安市吉州区总工会9号门面
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全部回复(16)
不不不不不 来自: 江西吉安
2024-9-26 18:52:28 来自手机
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雨下寻欢的鱼 来自: 江西吉安
对这种食材还是没有免疫力
2024-9-26 19:00:53 来自手机
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小苏水电安装 来自: 中国
就是有点贵
2024-9-26 20:44:32 来自手机
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PLMM 来自: 江西九江
我喜欢王贵仁
2024-9-26 22:02:57 来自手机
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丫头2 来自: 中国
有次去吃,冻豆腐都发霉了。吓得我赶紧跑了。以前每次去吃,吃完就拉肚子。
2024-9-26 22:26:50 来自手机
回复 1 0
我大概是只白羊 来自: 中国
好吃是好吃,就是太咸了
2024-9-26 23:53:14 来自手机
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happy888 来自: 江西
2024-9-27 05:20:34 来自手机
回复 0
luango 来自: 江西吉安
我大概是只白羊 发表于 2024-09-26 23:53
好吃是好吃,就是太咸了

是的,有点咸有点贵。
2024-9-27 14:14:28 来自手机
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.湫. 来自: 江西吉安
都是吃调味品忒贵不好吃
2024-9-27 19:52:19 来自手机
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