18270969806 发表于 2020-9-26 11:54:47

怎么样做水豆子？

想做点水豆子，吃早餐没什么菜，自己不会做，会做的教教我https://app.maidi.me/public/emotion/face_073.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_073.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_073.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_073.png，多谢！

spring010 发表于 2020-9-26 12:34:58

我婆婆会做，看她先把干黄豆泡水发大后，多放水去煮熟，放蒜末，生姜丝，辣椒粉，香油，盐，鸡精等拌匀，装无水无油的瓶子，2-3天后就可以吃。

18270969806 发表于 2020-9-26 13:29:34

spring010 发表于 2020-09-26 12:34
我婆婆会做，看她先把干黄豆泡水发大后，多放水去煮熟，放蒜末，生姜丝，辣椒粉，香油，盐，鸡精等拌匀，装无水无油的瓶子，2-3天后就可以吃。

谢谢分享

请叫我熊哥哥 发表于 2020-9-26 13:30:29

百度有视频教程

喜欢下棋 发表于 2020-9-26 14:24:16

spring010 发表于 2020-9-26 12:34
我婆婆会做，看她先把干黄豆泡水发大后，多放水去煮熟，放蒜末，生姜丝，辣椒粉，香油，盐，鸡精等拌匀，装 ...

你可以做一次。

刘可馨 发表于 2020-9-26 14:39:19

用新鲜的豆子做更好吃

ja1899 发表于 2020-9-26 14:56:44

黄豆泡发煮熟，辣椒蒜子姜，一把盐，一瓶麻油搞定

蝉溪人家 发表于 2020-9-26 14:59:42

还可以放甜酒

多芒小丸子 发表于 2020-9-26 17:57:03

ja1899 发表于 2020-09-26 14:56
黄豆泡发煮熟，辣椒蒜子姜，一把盐，一瓶麻油搞定

不需要发酵？

麦地客 发表于 2020-9-26 20:18:59

多芒小丸子 发表于 2020-9-26 17:57
不需要发酵？

明白人。
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